Около 6% кейтеринговых компаний занимаются барным обслуживанием

Фото: РБК. Новости рынков

Объем российского рынка кейтеринга в 2013 г. превысил показатели предыдущего года на 15,5%, при это его доля от всего объема рынка общественного питания составила 2,2%. Данные показатели характеризуют кейтеринг-индустрию как развивающуюся. Стандартными направлениями деятельности в рамках данного направления в РФ к июлю 2014 г. являются: событийный, стационарный, барный и транспортный кейтеринг. Узкое барное направление представлено 6% кейтеринговых компаний страны.

Это неполный текст новости. Читать дальше на сайте marketing.rbc.ru

Комментарии недоступны

Поиск по архиву

Поиск по дате
Поиск по рубрикам
Поиск с Google
Войти | Дизайн от Gabfire themes
Top